2012. november 23., péntek

Shiitake gombás zöldségleves kölessel



Lényegében maradékokból készült, volt itthon még 3 szem friss shiitake gomba, sárgarépa, fehérrépa, vöröshagyma. Ezeket felszeleteltem, majd összefőztem. Került bele még egy fél kocka bio vegeta és a legvégén néhány kanál főtt köles. Tálaláskor egy kevés reszelt natur tofuval gazdagítva.
Finom volt, kissé édeskés ízű.
Related Posts with Thumbnails