2010. július 29., csütörtök

Nyári menü ebédre 2.

Most, hogy ismét visszajött a nyár, tipp egy könnyű makrobiotikus, nyári menüre:

Miszó leves: wakame, félholdra vágott vöröshagyma, negyedholdra szeletelt sárgarépa, vékonyra szeletelt shitake, árpa miszo


Azuki bab ragu: kombu, sárgarépával, fehérrépával, kevés fokhagyma, oregano, kakukkfű hozzáadásával puhára főzve; köretnek barna rizs kukoricával, kovászos uborkával


Gyümölcs krém: őszibarack, meggy

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails